东张西望

东张西望 - Season 13 Episode 92 中式糖水传统制作

30:14 分钟 2024 HD

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民主党成员林子健报称被掳走事件，今日出现峰回路转的发展。据悉探员翻查闭路电视片段后，并未发现有人被掳，而警方亦以涉嫌「误导警务人员」为由拘捕当事人。摄制队到事发现场重组案情，寻找疑点。 中式糖水又叫「甜汤」，顾名思义以热食为主。像红豆沙、绿豆沙这类经典甜品，要经过相当火候煲煮，才能产生令人回味的「起沙」效果，当中有何窍门？有糖水铺炮制芝麻糊、合桃糊，坚持以传统方法生磨、兜炒材料，且能保持水准，记者带大家拆解个中的「稠滑密码」。 父母带婴孩乘坐公共车辆，该如何做足安全措施？节目邀请一位父亲携带十个月大的婴孩，分别乘坐巴士、的士，测试一般直立式孭带的安全性。专家亦介绍私家车安全坐椅的正确用法和最佳摆放位置。冯盈盈、陈雅思、张宝儿出席仁爱堂举办的庆祝回归20周年活动，与市民大玩摊位游戏，场面热闹。

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